Η δεύτερη ημέρα για το συνέδριο “Uva passa” στην Ζάκυνθο γεμάτη με γνώση για τον “μαύρο χρυσό”. Σημαντικοί ομιλητές είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν στο βήμα σημαντικές πτυχές της μαύρης σταφίδας, ενώ το session ολοκληρώθηκε με καλλιτεχνικό πρόγραμμα. Το συνέδριο ολοκληρώνεται την Κυριακή με γευσιγνωσία.