Ακριβό το τυρί, χαμηλή η τιμή του γάλακτος – Στα όρια οι κτηνοτρόφοι

Την ώρα που οι καταναλωτές πληρώνουν ολοένα και ακριβότερα τα τυροκομικά προϊόντα, οι κτηνοτρόφοι βλέπουν την τιμή του γάλακτος να παραμένει σε χαμηλά επίπεδα. Το κόστος παραγωγής αυξάνεται, τα περιθώρια στενεύουν και οι άνθρωποι του κλάδου προειδοποιούν πως η κατάσταση δεν είναι πλέον βιώσιμη.