Το καινούργιο του βιβλίο με τίτλο «Σχολείο Ζαχαροπλαστικής» παρουσίασε στην Σπάρτη ο γνωστός Pastry chef, Χρήστος Βέργαδος. Η εκδήλωση έγινε με την υποστήριξη του βιβλιοπωλείου «Δωρικόν» ενώ πολλοί ήταν εκείνοι που παραβρέθηκαν στην όμορφη βραδιά και έδωσαν τις ευχές τους για την καλή πορεία του νέου αυτού εγχειρήματος.