Η αύξηση των τιμών σε κρέας και ψάρι επηρεάζει σημαντικά την αγορά, οδηγώντας σε περιορισμένη ζήτηση στα κρεοπωλεία και τα ιχθυοπωλεία. Οι καταναλωτές προσαρμόζουν τις αγορές τους, επιλέγοντας μικρότερες ποσότητες ή αναζητώντας εναλλακτικές λύσεις, ενώ σε αρκετές περιπτώσεις περιορίζουν τις αγορές τους λόγω των αυξημένων οικονομικών πιέσεων. Το φαινόμενο καταγράφεται σε τοπικές αγορές και καταστήματα, όπου οι επαγγελματίες βλέπουν μείωση στην κίνηση και αλλαγή στις καταναλωτικές συνήθειες. Η εξέλιξη αυτή αναμένεται να επηρεάσει τη λειτουργία των επιχειρήσεων του κλάδου το επόμενο διάστημα, καθώς οι τιμές παραμένουν σε υψηλά επίπεδα.
Ακρίβεια σε κρέας και ψάρι: Πτώση στη ζήτηση σε κρεοπωλεία και ιχθυοπωλεία
