Ντόμινο ανατιμήσεων καταγράφεται σε φρούτα και λαχανικά, με τις τιμές να αυξάνονται ακόμα και στις λαϊκές αγορές, την ώρα που οι διεθνείς εξελίξεις και η γεωπολιτική αστάθεια στη Μέση Ανατολή ενισχύουν την ανησυχία.
Παρά το γεγονός ότι οι λαϊκές αγορές αποτελούσαν διαχρονικά μια πιο οικονομική επιλογή για τα νοικοκυριά, η εικόνα αυτή πλέον αλλάζει. Βασικά προϊόντα καθημερινής κατανάλωσης καταγράφουν σημαντικές αυξήσεις, επιβαρύνοντας ολοένα και περισσότερο τον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Τα στοιχεία δείχνουν καθαρά την πίεση που αντιμετωπίζει ο καταναλωτής.
Ακόμα και τα βασικά λαχανικά, όπως οι ντομάτες και οι μελιτζάνες, ξεπερνούν τα 2,5 και 3 ευρώ το κιλό, ενώ τα φασολάκια και τα ντοματίνια φτάνουν έως και 6,90 ευρώ.
Οι καταναλωτές περιορίζουν τις αγορές τους στα απολύτως απαραίτητα και συγκρίνουν τιμές από πάγκο σε πάγκο, αναζητώντας τις πιο συμφέρουσες επιλογές.
Ήδη πριν την κλιμάκωση της έντασης στη Μέση Ανατολή, οι τιμές των μη επεξεργασμένων τροφίμων στην Ευρώπη κατέγραφαν άνοδο για τρίτο συνεχόμενο μήνα.
Την ίδια ώρα, οι εξελίξεις στον Περσικό Κόλπο δημιουργούν νέα δεδομένα, με καθυστερήσεις σε φορτία λιπασμάτων να εντείνουν τον κίνδυνο νέων ανατιμήσεων στην παραγωγή.
Με τις πιέσεις σε ενέργεια και πρώτες ύλες να παραμένουν ισχυρές, η αγορά βρίσκεται σε διαρκή επιφυλακή, καθώς το ενδεχόμενο νέων αυξήσεων παραμένει ανοιχτό.
Αυξήσεις φωτιά και στα οπωροκηπευτικά στην Καλαμάτα
Σημαντικές αυξήσεις καταγραφονται το τελευταιο διαστημα στην αγορα, συμφωνα με τους παραγωγους να φτανουν στα οπορωκηπευτικα, ακομα και το 40% κυριως στις ντοματες, λογω της μειωμενης παραγωγης που αποδιδεται στις δυσμενεις καιρικες συνθηκες των προηγουμενω μηνων. Το κυμα ακριβειας φερνει έντονο προβληματισμό σε παραγωγους και καταναλωτες, καθως η κατάσταση παραμένει ρευστή, με φοβους να εκφραζονται για περαιτερω ανατιμησεις, λογω των συνεπειων του πολεμου στη Μ. Ανατολη.
